Расписание богослужений Наши издания События Как помочь? Контакты
+7(812) 495 48 10 Секретарь храма
+7(812) 557 78 98 Дежурный храма

Главная   Статьи   Православная трапеза   Пасхальный кекс из сыворотки от творожной пасхи

Православная трапеза

Пасхальный кекс из сыворотки от творожной пасхи

Маленький совет хозяюшкам, куда девать сладкую сыворотку от творожной пасхи. Ее можно заморозить, а потом испечь на ней вкусный кекс, когда все куличи уже съедены. Праздник Пасхи мы празднуем 40 дней, за это время можно неоднократно готовить творожную пасху и кексы на основе сыворотки. 

Рецепт:

На 1 стакан размороженной сыворотки:

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • Если сыворотка не жирная - добавить растопленное сливочное масло или растительное масло до 0,5 стакана 
  • 1 ч.л. разрыхлителя или соды
  • По желанию добавки: апельсиновая цедра, изюм, цукаты, орехи - что есть. 

Если сыворотки меньше 1 стакана - дополните смесью воды и растительного масла и увеличьте количество сахара.

Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут). Можно украсить сахарной глазурью (на фото - горячая вода и сахарная пудра, без белка) и посыпкой. 

За рецепт благодарим Наталью Куликову, преподавателя воскресной школы Екатерининского собора, г.Пушкин

Дорогие друзья! Примите участие в строительстве капитального здания Воскресной школы. Или вложите ваш кирпичик в строительство Дома Милосердия - первый в России проект такого масштаба социального, медицинского служения и просвещения, объединенного вокруг храма свт.Василия Великого. Установка первой закладной сваи для храма состоялась 27 марта 2018 года. Поддержите это нужное дело! 

Вложите ваш кирпичик прямо сейчас!  

Если не можете пожертвовать сегодня, воздохните, помолитесь об общем деле. Пожертвуете, когда сможете. Храни вас Господь!

Последние новости Дома милосердия

Новости

Статьи