Лимонно-имбирный джем
Дорогие друзья, сейчас многие из нас болеют. В сезон простуд, изоляции и осенней хандры приготовьте солнечный лимонно-имбирный джем. Он поможет укрепить иммунитет, согреет, придаст сил и бодрости.
Ингредиенты:
1. Лимон – 1 шт.
2. Имбирь (корень) – 30-40 гр.
3. Сахарный песок – 1 стакан.
4. Вода – 500 мл.
5. Агар-агар или желатин – 1 пакетик
Приготовление:
• У лимона удалить косточки, измельчить (блендером или на мясорубке).
• Имбирь очистить от шкурки, мелко нарезать или натереть на терке.
• Соединить лимон, имбирь, воду, сахар и варить 40 мин. после закипания .
• В конце добавить агар-агар или желатин и разлить по баночкам.
После остывания джем густеет. Можно использовать как в чай, так и просто на булку, печенье.
Очень полезно во время осеннего и весеннего авитаминоза.
По желанию лимон можно заменить апельсином, а воду - другим фруктовым соком.
Будьте здоровы!
А какие ваши любимые рецепты от простуд и для поднятия иммунитета? Делитесь в комментариях.
Рецепт и фото - Наталья Ершова
Дорогие друзья! Примите участие в строительстве капитального здания Воскресной школы. Или вложите ваш кирпичик в строительство Дома Милосердия - первый в России проект такого масштаба социального, медицинского служения и просвещения, объединенного вокруг храма свт.Василия Великого. Установка первой закладной сваи для храма состоялась 27 марта 2018 года. Поддержите это нужное дело!
Вложите ваш кирпичик прямо сейчас!
Если не можете пожертвовать сегодня, воздохните, помолитесь об общем деле. Пожертвуете, когда сможете. Храни вас Господь!
